食物垃圾处理器发展史

食物垃圾处理器，顾名思义，就是用来处理厨房食物垃圾的机器。它装在厨房水盆下面，连接在下水道那个位置，专门将羹剩菜打碎方便让其直接从下水道流走的一种处理机。该处理机最

早是由美国威斯康辛州的John Hammes于1927年发明的。国外一般家庭都装有这种食物残渣处理装置，在美国的一些州政府制定了法规将食物垃圾处理机纳入了建筑规范，成为厨房内必备

的用品。但是在中国还没有得到普及。毕竟这种食物垃圾处理机进入我国的时间还不长，而且人们对它的认知还是很有限的。目前全球有50余个国家均在使用厨房垃圾处理器，包括美国、

加拿大、墨西哥、澳大利亚、新西兰和许多欧洲国家。其中美国、丹麦、芬兰和挪威等国家要求新建住宅必需安装。美国作为厨房垃圾处理器的发明国，是应用最普遍的国家，至1997年已

有上百万家庭安装使用，其中多数是住宅开发商和市民的自发行为。欧盟经过充分的论证，也于2003年要求15个成员国根据污水处理普及情况推广厨房垃圾处理机。